Testbericht Carl Jung Chardonnay feinherb alkoholfreier Weißwein

Bleiben wir nochmal bei der Kellerei Carl Jung. Als nächster Kandidat steht der Chardonnay aus diesem Hause auf dem Tisch. Auch er bewegt sich preislich in der 4 bis 5-Euro-Klasse. Man darf gespannt sein, was er kann.

Der erste Eindruck:

Der Wein weist ein helles, schönes Gelb auf. Geruchlich hat er nicht den sonst üblichen, modrigen Geruch, bestenfalls eine leichte Idee von Eichenfass. Insgesamt ist der Geruch aber gering und nichtssagend.

Der erste Schluck:

Fruchtig! Der Wein überrascht mit einem fruchtigen, sehr runden Aroma. Er hat nicht die Härte einiger zuvor getesteten Kandidaten. Geschmacklich bewegt er sich im Bereich Apfel mit einer leichten Zitrusnote. Hier wird er auch leicht säuerlich, bleibt aber sehr ausgewogen.

Fazit:

Der Wein ist ein guter Begleiter, wer einen fruchtigen, runden Wein sucht. Aromatisch bleibt er flach, ist damit aber seiner Preiskategorie angemessen. Gut geeignet für den Genuß zwischendurch, erfrischend an einem warmen Sommertag.

Bewertung: 4 von 5 Punkten